［サラダみたい♪］暑い日に嬉しい「さっぱり浅漬け」の作りおき セロリの浅漬け

梅雨が明けたら猛烈な暑さですね、こんな
時は何も考えずおいしいおつまみでぐいっと。(^∇^)

いいおつまみがありました。

クックパッドニュース　［サラダみたい♪］暑い日に嬉しい「さっぱり浅漬け」の作りおき4選

夏に重宝！サラダみたいな浅漬けの作り置き
さっぱりした味を舌が求める夏、サラダ感覚で食べられる
浅漬けの作り置きはいかがですか？冷蔵庫にある野菜で
簡単に作れる浅漬けレシピをご紹介します。
そのまま食べても、ハムやチキンを足してボリュームサラダ
にアレンジしても。冷蔵庫にあると心強い常備菜です。

紹介レシピのＵＲＬは４つ後ろに紹介しますが、なかでも
セロリの浅漬けですよ。



ちょっとレシピを引用いたしましょう。

やみつき＠セロリの浅漬け

材料
セロリの茎２本分
●塩小さじ1/3
●鶏がらスープの素小さじ1/3
●粗引きコショウ４振り
●コショウ２振り
●ごま油 大さじ1/3

作り方
1　２本分のセロリの茎を使います。
　　葉っぱの方の茎も使います。

2　セロリは繊維を切るように斜め切りにして、すべて袋へ入れて
　　●を加えてモミモミ。
　　思う存分モミモミします♡

3　冷蔵庫で３０分から１時間放置して出来上がりです♪

コツ・ポイント
混ぜてモミモミするだけです♪


＜浅漬け４種＞

セロリ
やみつき＠セロリの浅漬け by ＠ねねこ＠
https://cookpad.com/recipe/2714550

キャベツ
簡単！キャベツの浅漬けサラダ by ちえたまどん
https://cookpad.com/recipe/1421940

きゅうり、大根などで
和風浅漬けのもと【作りおき】 by 鈴木美鈴
https://cookpad.com/recipe/3829586

玉ねぎ
アレンジ次第で何風にもなる♪キュウリと玉ネギの浅漬け by しろくまUK
https://cookpad.com/recipe/65470