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Author:sansiroh
sansirohです
もともと文系、でも
大学院工学系研究科
修了なので理系が
メインということにo(^-^)o


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 ワインの好きな方にとっての大切な
日が近づいてきました。


ボージョレヌーボ

9日、成田国際空港に「ボージョレ・
ヌーボー」の初荷が到着しましたよ。


今年の解禁日は15日です。フランスの
ワイン法で「11月の第3木曜日」となって
いますから。

 現地のフランス人より8時間早く飲めま
すね。

 私はワインは好きですが、何がなんでも
その日のうちに飲もうというほどではありません。

 レストランなどで、ワインを頼むときなどに
気がついて頼む程度。

 ところで今年のボージョレ・ヌーボーは、
収穫期にあたる8月下旬から9月上旬にかけては
産地のブルゴーニュ地方は晴天が続き、実の
熟成が進む理想的な天候に恵まれたそうです。

 果実味に富んだ軽やかな仕上がりが特徴
だそうです。今年は昼間にケーキと合わせて
飲んでみましょうか。 

 750ミリリットルのボトルで約840万本分が
輸入されるといいますから、一人では飲みきれ
ませんね。o(^-^)o

 


ドメーヌ・ビュイロン・ボージョレ・ヌーヴォー
¥2,604
ワインの店バッカス・マーケット

2007年 ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ・サントネール
¥3,525
 




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