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一瞬というか、世界文化遺産と
混同してしまいました。

メディアの中にはこんな見出しを
つけたところもありますし。

和食が世界の和食に 「世界無形文化遺産」に登録


和食、世界無形文化遺産に登録


「和食」世界無形文化遺産に決定 健康・美しさ評価

他にもいろいろあるんですが、
メディアの不勉強でしょう。

正しく見出しをつけて記事を
書くならこうでしょう。

無形文化遺産:和食の登録決定…ユネスコ、独自の文化評価

国連教育科学文化機関(ユネスコ)は
4日、日本政府が提案している
「和食 日本人の伝統的な食文化」を
無形文化遺産に登録した。
アゼルバイジャンの首都バクーで2日
から開催中の無形文化遺産保護条約
政府間委員会で決定した。
日本の無形文化遺産は22件目。


ちょっと薀蓄たれるなら。

ユネスコのいろんな事業の中に
「遺産事業」があります。

「世界遺産」と「記憶遺産」と
今回の「無形文化遺産」です。

古文書など記録が対象となる
「記憶遺産」は名前も含め
誤解しないので置いときます。

富士山が登録されたのは
「世界遺産」。

World Cultural and Natural Heritage.

1972年11月16日、ユネスコのパリ本部で
開催された第17回ユネスコ総会で採択
された次の条約に基づいています。

世界の文化遺産および自然遺産の保護に関する条約(世界遺産条約)
http://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/treaty/pdfs/B-H4-0241.pdf


20か国が条約締結した1975年に正式に
発効されています。

世界遺産はその内容によって以下の
3種類に大別されます。

文化遺産
顕著な普遍的価値をもつ建築物や遺跡など。
自然遺産
顕著な普遍的価値をもつ地形や生物多様性、景観美などを備える地域など。
複合遺産
文化と自然の両方について、顕著な普遍的価値を兼ね備えるもの。

2013年の第37回世界遺産委員会終了
時点での条約締約国は190か国、
世界遺産の登録数は981件(160か国)。

世界遺産一覧
http://www.unesco.or.jp/isan/list/


誤解が生じるのは世界文化遺産です。

ただ、世界遺産は簡単に言って
不動産。 土地や建物。

今回の無形文化遺産はその
名の通り「無形」。

Intangible Cultural Heritage。

英語表記には「世界」はありません。

2003年の第32回ユネスコ総会で採択された
「無形文化遺産の保護に関する条約」
http://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/treaty/pdfs/treaty159_5a.pdf

に基づいています。

その第二条が定義。

「無形文化遺産とは、慣習、描写、表現、
知識及び技術並びにそれらに関連する
器具、物品、加工品及び文化的空間で
あって、社会、集団及び場合によっては
個人が自己の文化遺産の一部として
認めるものをいう」


締約国が30か国に達した時点から
3か月後に発効する規定となっており、
採択されてから約3年後の2006年4月20日に
発効しました。

2013年10月時点で257件が
登録されています。

無形文化遺産リスト
http://www.hasegawadai.com/world-heritage/世界遺産リスト-ランキング/無形文化遺産リスト/


日本についてはこれを

日本のユネスコ無形文化遺産
http://heiwa-ga-ichiban.jp/sekai/sub/itiran2.html


最初は「能楽」なんですね。

ちなみに今回の「和食」。

無形文化遺産の中の「食」に
関するものとしては初めてでは
ありません。

フランスの美食術、地中海料理、
メキシコの伝統料理、ケシケキ(麦がゆ)の伝統(トルコ)
などがあるんですよ。
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