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sansirohです
もともと文系、でも
大学院工学系研究科
修了なので理系が
メインということにo(^-^)o


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過ぎたるは猶及ばざるがごとし

『論語・先進』での孔子の
言葉。

まあ、誰もが知ってます。

食事においても身体に
いいからといって、何かを
取りすぎてはいけません。
飽和脂肪酸心筋梗塞
飽和脂肪酸脳出血ところで、右の二つの
グラフを見てください。

どちらも肉や乳製品を
一日に食べると体内に
摂取する飽和脂肪酸の
量を横軸。

右になると増えます。

上のグラフは簡単に
言えば、肉や乳製品を
食べ過ぎると心筋梗塞が
増えてしまいます。

うん、孔子は正しい。

日本人は慌てて、菜食
過ぎに走りたくなる?

残念でした、下のグラフは
肉や野菜を食べると脳卒中が
減るんです、要は菜食主義は
脳卒中になりやすいんです。

あちら立てればこちらが立たず

一体どうしたらいいのo(;△;)o

お答えはこの記事です。

肉や乳製品ほどほどに 脳卒中減り心筋梗塞は増加


肉や乳製品に多く含まれる飽和脂肪酸を
多く取ると脳卒中のリスクが下がる一方、
心筋梗塞を発症しやすくなるとの研究結果
を国立がん研究センターなどの研究チーム
がまとめ、11日公表した。
チームは「肉や乳製品は、ほどほどに
食べるのが良い」としている。


国内の約8万2千人の追跡調査
結果です。

詳しくはここ↓
飽和脂肪酸摂取と循環器疾患発症の関連について
http://epi.ncc.go.jp/jphc/outcome/3273.html


読むのは面倒くさいでしょ。

結論をいいます。

「ほどほど」の飽和脂肪酸の量とは
1日に20グラム前後です。>

牛乳を毎日コップ1杯(200グラム)飲み、
肉を2日に1回(1回150グラム)程度
食べるのほどほどなんです。

よろしいですね。o(^-^)o

ところで、健康医療関係で
近頃気になる記事。

ダニ感染症:長崎、佐賀、高知で3人発症、回復…厚労省

ダニが媒介する新種の感染症
「重症熱性血小板減少症候群
(SFTS)」について、
厚生労働省は12日、長崎、
佐賀、高知の3県で05年
から昨春に3人が感染して
いたと発表した。
いずれも回復しているという。
SFTSの感染は、死亡が
確認された5人を含めて
8人となった。


何事もなければいいんですが。

SF映画だと大パニックの
おきる前兆ですが。(´・ω・`)

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