ネットで話題の無限ピーマン

昨日は昼から高校のクラス会。

２次会、３次会とかなり飲み、食べ
ました。

ということで、少々あっさり？したものを
と思っていたのでか、目に留まった記事。

クックパッドニュース 手軽で美味しいから嬉しい♪［食材１つで作るアイデア料理］募集中！

使う食材が少ない料理は、安価で手軽にできるので
嬉しいですよね！2016年から2017年にかけて話題と
なった無限ピーマンを代表する無限シリーズもその
手軽さがウケて大人気となりました。

微妙にちがうレシピがそれこそ無限に。

代表的なものをご紹介。

材料 （2人分）
ピーマン 5個
ツナ缶(オイル漬け) 1缶
塩 ひとつまみ
粗挽き黒胡椒 お好みで
鶏ガラスープの素 小さじ1.5〜2
ごま油 小さじ2

作り方
１）ピーマンは縦半分に切ったら種を取り、横に千切りにする
２）耐熱ボウルに1のピーマン、軽く油を切ったツナ缶、調味料を全ていれたらラップをしてレンジ600wで2分加熱する。
３）全体をざっと混ぜたら再度ラップをしてレンジ600wで2分〜2分半加熱してもう一度混ぜたら出来上がり。
　
たった、これだけです。

調味料の量、油の切り方で好みの
味にできます。

二つの記事を参考に。

カンタン美味い！ SNSで話題「無限ピーマン」でごはんが止まらない！
https://www.goodspress.jp/reports/45291/2/

ほんとに無限だった！無限ピーマン♡
https://cookpad.com/recipe/3999843