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sansiroh

Author:sansiroh
sansirohです
もともと文系、でも
大学院工学系研究科
修了なので理系が
メインということにo(^-^)o


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 88年に神奈川県の横須賀沖で
潜水艦「なだしお」と釣り船が衝突し
30人が死亡した事故を彷彿させる
ような事故が、今日19日の未明に
発生しました。


イージス艦衝突

イージス艦事故:「あたご」と漁船衝突、父子不明 房総沖

9日午前4時7分ごろ、千葉県
南房総市の野島崎から南南西
約40キロの海上で、海上自衛隊の
イージス艦「あたご」=艦長・舩渡
健(ふなとけん)1等海佐(52)、
7750トン、乗組員296人=と
千葉県勝浦市の新勝浦市漁業
協同組合に所属するマグロはえ縄
漁船「清徳丸(せいとくまる)」(全長
約12メートル、7.3トン)が衝突した。
漁船はあたごの艦首付近と衝突して
船体が二つに割れ、船主の吉清
(きちせい)治夫さん(58)と長男の
哲大(てつひろ)さん(23)=
いずれも勝浦市川津=の2人が
行方不明になった。


 ニュースげ事件を聞いて、
最初の思ったことが軍艦が
弱い民間の船を沈没させ
ちゃって、

 ヒドーイ\(*`∧´)/


沈没の清徳丸

 上の写真の手前下に
「清徳丸」の船尾らしき
ものが写っています。

 右の写真は、国土
交通省海上保安庁の
特殊救難隊が到着し、
船体付近を捜索して
いるとことですが、
行方不明のお二人は
見つかっていない
ということです。

 なんたって、鉄の
フネのほうが、という
より軍艦とじゃ勝ち目
はありませんよね。

 自衛官にはもって
注意してもらわなくっちゃ。

 って思ったところで。

はてな( ̄□ ̄;)

 「あたご」ってイージス艦。

イージス艦といえば軍艦の 
中でも最新鋭のもの。

 イージス・システムと呼ば
れる最新鋭の防空システムを
備えた滅茶苦茶高い軍艦。

 一隻1500億円ぐらい
しちゃいます。

 なにしろ、最新レーダーと
ミサイルが連動していて
飛んでいる、敵の飛行機
やらミサイルまでも打ち落とす
んですから。

 もうすごい船なんですよ。

そういやこの「
あたご」、今年
1月21~25日、米ハワイ沖で、
装備している迎撃ミサイルSM2の
発射実験を行ってたんです。



 私のブログでも最初の発射実験
を記事にしていましたっけ。
ハワイで海上自衛隊がミサイル発射実験:ミサイル防衛(MD)システム


 しつこくつづけていたんですね、
で、2月6日にハワイを出発し、
19日に横須賀基地(神奈川県)に
立ち寄り、母港の舞鶴港(京都府)に
向かう予定での事故だったんですね。

 もう、話がそれちゃった。\(*`∧´)/

いいたいことは、そんなすごい
情報設備も持ったイージス艦が
なんで、のろのろの漁船が
わかんないのよってこと。

 防衛省は明言していない
けど、敵国って北朝鮮の
ことでしょう?

 北朝鮮といえば、新潟に
ながれつく、漁船みたいな
木造船じゃない。

 今回のような事故が起きる
ってことは、もし、北朝鮮の
漁船に高性能の爆弾なんか
積んできて、イージス艦に
体当たりなり、爆弾投げ込ま
れちゃって、1500億円が
フイになるってことです。

「大男総身に知恵がまわり
 かね」というか「ウドの大木」
というか。

 とにかくダメです。\(*`∧´)/


まあ、とりあえずいいたこと、
感じたことは言いました。

 この事件自体として、
問題点をもうしょうしょう。


イージス艦と漁船の航路

 海での事故をふせぐため、
昔からのルールであり、また
海上衝突予防法に明記され
ていることがあります。

 それは、右舷前方に相手
の船が見えるほうが、
衝突をさけるようにしなけ
ればならないということ。

 上にも書いたけど、
あたご」って、ハワイから
横須賀港に向かう
途中です。

 右の絵の、赤い線が
あたご」の航路、青い
線が「清徳丸」の航路。

 どっちが悪いか、良く
考えましょうね。o(^-^)o

 大体、そんなことより、
軍艦が衝突事故を起こす
こと自体が怠慢ではない
かと専門家は語って
いますよ。


軍事ジャーナリストの神浦元彰さんは
「波のうねりの影響で、漁船のような
小型船はレーダーでとらえにくいこと
がある。レーダーは金属に反応しやすく、
漁船のような強化プラスチック素材は
探知しにくい」と漁船の補足の難しさを
指摘。その上で「漁船の航海灯は星など
の光と異なり、10キロ離れていても
見張りが目で確認できるはず。相手が
小型漁船であれば、間近で発見しても
すぐにかじを切ってよけることは可能。
垂直にぶつかったとすれば、見張りの
怠慢が原因としか考えられない」
と注意不足が原因との見方を示し
ています。

 ところで、今回もうひとつの
問題。

 事故現場から防衛相に一報が入る
のに1時間半、首相までに2時間を要す
など、危機管理がなっちゃいません。

 石破防衛相はカンカンに怒って
いるみたいですね。

 福田さんはドンカンだけど、防衛
オタクの石破さんはこの大きな問題を
わかっていらっしゃる。

 防衛省のタガの緩みを早急に
直してくださいね。石破さん。




事故現場はメバチマグロ
とマカジキの漁場です。

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2008東京マラソン

今年は寒いけれども天候には
めぐまれた東京マラソン。

 発案者の石原慎太郎都知事の
東京オリンピックの成功の
予感を感じながらの笑顔を
浮かべつつの号砲で、
9時10分スタートを切りました。

東京マラソン:3万人疾走 2時間8分40秒、藤原2位

昨日17日の「東京マラソン08」。

2万7386人が出場。

東京都庁(新宿区)前をスタート。
フルマラソンは日比谷-品川、
銀座-浅草間をそれぞれ往復し、
東京ビッグサイト(江東区)が
ゴールとなります。

7時間の制限内に2万6672人が
完走しました。

北京五輪代表国内選考レースも
かねた正式な男子公式マラソンでも
あります。


東京マラソンロスリン

 ビクトル・ロスリン(スイス)が
2時間7分23秒で優勝。26歳の
日本の新鋭、藤原新(あらた)
(JR東日本)が一般参加ながら
2時間8分40秒で2位に入りました。

 藤原はこれで、一挙に北京
オリンピックの候補に躍り出て、
昨夏の世界選手権に出場した
大崎悟史(NTT西日本)、佐藤智之、
久保田満(ともに旭化成)らが
出場する男子最後の選考会となる
びわ湖毎日(3月2日)の結果を
待つこととなりました。



 まあ、ここまでが、いわゆる国際
マラソンのご報告。

 なんといっても、東京マラソンは
お祭り好きの石原知事のもの。

 スタートからして、全員が出発する
まで20分もかかるという大規模
さ。

 「おおきいことはいいことだ」

山本直純氏の有名な森永の
エールチョコレートのCMの
コピー。

 日本の未来があかるかった
高度成長を成長する言葉ですね。

 ある意味、暗さが予見される
今の日本には、石原の発案と
いうことで悔しさもありますが、
単純に明るさを感じさせるの
でいいかも知れません。

これだけの人数が走るので、
発案者は楽でしょうけど、
裏方はもう大変。

  去年の反省をということで、
栄養補給用バナナを1・5倍の
約6万本用意したり、トイレ不足の
解消のためコース上に1・7倍の
約350基を設置するなど、走る
環境の改善を試みたそうです。

 残念ながら、今年は走りに
専念できたため、バナナは
あまっちゃいました。

でもトイレはまだまだ、足りない
みたい。

 何しろ寒い冬のイベント。特に
出発前のときは余計トイレにいきたく
なりますから。


2008東京マラソンおにぎり

 ところで、ほのぼの支援も
ありました。

東京マラソン:中越沖地震への善意に新潟県がおにぎり提供

昨年7月の中越沖地震で
寄せられた善意へのお礼
として、米どころの新潟県が
提供を申し入れ、地元産コ
シヒカリ1500キログラムを
用意し、16日から作業を
はじめ、紀州の南高梅を
入れた3万個ができあが
りました。
さらに、小麦粉の代わりに
米の粉を使ったパンも3万
食分用意しました。

ありがとうm(_ _ )m


東京マラソン東国春


 東京マラソンのイベント性
といえばおおきさとともに
派手さでしょうね。

 別段、光輝く頭を言って
いるんじゃありません。

 なにしろ、有名人が
ぞくぞく登場。

 政治家でいえば、鈴木
宗男衆議院議員も。

 60歳なのに3時間57分11秒の
記録。政治家っていつも選挙で
走ってる?

 東国春知事は4時間42分27秒で
す。テレビに出すぎて走り込みが
たりないんですね。


 政治家だけじゃないですよ。

東京マラソンひょっとこ

ひょっとこもね。o(^-^)o
 
 おまつりといえば、ひょっとこ、
おかめですもんね。

 おかめはいたのかなあ( ゜∋゜)
 

 あ、ちがうちがう、本当の
有名人をご紹介するんだった。

 政治家もタレントだけど、
なんといっても今、テレビの
人気ものといえば、芸能人
と女子アナ。

 ちゃんと出ています。

女性お笑い芸人、にしおかすみこ
さん、どうどうの4時間45分35秒。
さすがSMの女王。
といっても、居酒屋店員など下積み
のながかった苦労人。事前練習で
膝をいためてのこの記録。

 根性でしょうo(^-^)o


芸能人では猫ひろしも登場。
ダントツの3時間48分57秒。

たくさんいすぎるので、テレビ
新聞でごらんください。

 いまやというか、ずいぶん
まえから「女子アナ」とは
タレントの一ジャンル。

 日本テレビはなんと13人参加
です。

 古閑陽子アナが伴走していた
高齢の市民ランナー(84)の
リポートを優先したために
時間切れで途中棄権となった
ほかは、全員完走。

 日ごろの突撃レポートの
おかげでしょうかo(^-^)o

東京マラソン宮崎アナ


有名人、芸能人部門の最下位
はその女子アナ。

 宮崎宣子アナ(28)は、途中の
25キロ地点から規定時間になる
と封鎖される関門ゲートとの戦い
をしつつ、トイレを我慢して、最後は
足元をふらつかせつつも、規定の
7時間以内ギリギリの6時間51分6秒で
走りきりました。


 ハイ、皆さん、日本の
明るさのためよく頑張って
くれました。(=⌒▽⌒=)







今回いろいろ用意
されました。


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知人も住んでいる下北沢。

平和な日本の象徴でしょうか?

はたまた、シモキタという街の
オープンな雰囲気がそうさせ
るんでしょうか。

「下北沢蘇民祭」全裸男3人逮捕 秀逸コメントの数々
 JR東日本盛岡支社がセクハラにあたるとして裸の男性の観光ポスターを駅構内に掲出することを断ったことで話題になった、岩手県の「蘇民祭」..........≪続きを読む≫

このブログでも話題にしました。
黒石寺の裸祭りポスターをセクハラでJRが掲載拒否

JR東日本盛岡支社がセクハラに
あたるとして裸の男性の観光
ポスターを駅構内に掲出する
ことを断ったことで話題になりましたね。

岩手県の「蘇民祭」。

それを青森の下北でなくて
若者の街シモキタで男三人が
議論。

 三人は東北出身者。気持ちが
盛り上がったんでしょう。

テレサ・テンの名曲『つぐない』を
歌いながら下北沢の商店街を
全裸で行進。

 通行人の女性の通報で
あえなく逮捕されました。

 見たくはないけど、なんか
ほのぼのとする気がします。

 日本はまだまだこころの
ゆとり、平和があるなあとo(^-^)o







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鳩山法相:「率直におわびしたい」 冤罪否定発言で

 鳩山邦夫法相は15日の閣議後会見で
鹿児島県議選の買収無罪事件を巡る
冤罪(えんざい)否定発言について、
「被告であった方にしてみれば無罪に
なった時、『冤罪が晴れた』と当然おっ
しゃるだろう。検察長官会同という席で
の発言が、被告であった方々に不快な
思いをさせてしまったとすれば、
率直におわびしたいと思う」と述べた。

 13日の検察長官会同での訓示中に、
捜査の問題点が厳しく批判された富山県
氷見市の冤罪事件と志布志事件に触れ、
「氷見事件は人違いなので冤罪だ。
志布志事件は冤罪と呼ぶべきではない
と私は考えている」と発言。

 多くの方からの避難をあびて、
少しづつ意見修正し、ようやく全面
陳謝しました。

 まあこの鳩山法相という人物、
軽々しいといったらありゃしない。

 別に、以前の自民党の法相が
重々しいというわけではありません
けれど。

 状況判断、人のこころというもの
を理解していないでペラペラしゃべる。

 なにより、法相というもの、また
法相になったことによる自分という
ものの重みをまったく理解していない
から、普段どおりの感覚でものを
お話になるんでしょう。

 若いもの、経験の足りないもの
であっても、重責を担う仕事に
つくなかで、「役職が人を育てる」
の言葉のように、立派なかた、
立派なん大人となっていくわけ
です。

 しかし、まったく、素質がないと
いうか箸にも棒にもかからない
子供ではそれも無理。

 
成人年齢:「18歳」の是非を法制審に諮問--鳩山法相

 この鳩山法相は、13日に「成人」の
年齢20歳を引き下げる民法改正の
是非について、法制審議会に諮問
しています。

 こんな、おとなの「お」の字の雰囲気
もない法相に諮問されたくもない
気がしますけど。o(^-^)o

 もっとも、この諮問の背景は
昨年5月18日に公布された、
憲法改正のための国民投票で
18歳以上が大人として投票で
きると位置付られているため、
それにともなって検討しなくて
はならないから。

 私の個人的意見では、18歳は
もう社会的に十分責任と権利が
わかる大人と思います。

 こうした時に、やはり重要なことは
改めて「おとな」とは何かという
ことを考えるのが重要なのです。

 大切なことは、肉体的なこと
ではなく、社会人として精神的な
面での「おとな」とは何かですね。

 でも、範となるべき、法相が
このレベルでは・・・

 法相を基準としたら、日本の
成人は6歳ぐらいが妥当と
いうことになってしまいますね。

 鳩山法相な鳩山らしさというか
普通は大臣が諮問する場合は
方向性を示すものですが、今回は
異例の白紙丸投げでした。


まあ、「ひとのふりみてわがふり
なおせ」という言葉もあるし、
鳩山法相も反面教師としては
役にたつでしょう。o(^-^)o




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 昨日14日、名古屋大と甲南大(神戸市)の
研究チームが、太陽と木星、土星を
縮小したような形の、太陽系によく似た
新たな惑星系を、両大などが参加する
11カ国の国際共同観測ネットワークが
発見したと発表しました。

宇宙:太陽系に似た惑星系発見 名大などの国際研究チーム



去年の11月7日のこのブログの記事

夜空に思いを馳せてみましょう:41光年の先に惑星発見

でもかなり近いところに惑星系を
発見したことをご紹介しました。

 今回はそれよりもずーっと5000
遠い5000光年かなたの惑星系
の発見です。

 それも、規模は太陽系の半分。

この惑星系の恒星の質量は
太陽の約半分で、発見された
2つの惑星の軌道も太陽に対
する木星と土星の約半分でした。

また、恒星と2つの惑星の
質量の比率も、太陽と木星、
土星に近かいんです。
恒星に近い惑星の質量は
木星の0.71倍、遠い惑星は
0.27倍です。


ふたつの驚き\(゜□゜)/


今まで、太陽系以外の「系外惑星」は
過去に250個以上見つかっているんで
すけど。こんなに太陽系に似た
惑星系は初めて。

 いよいよ、地球外生命の可能性
が出てきています。

 心で信じているのと違います。
実在の証拠が出そう。

 地球人は宇宙ではひとりぼっち
じゃないんです。

 スタウォーズを観てたらこんな
こと思うの馬鹿らしくなっちゃうけど。 

 まあいいじゃないちょっとそんな
気がするんだから。(*^.^*)


 で、ちょっとカタイ話だけど。
うーんとカタイかな。

  なにしろ、なんでこんな、
宇宙からみたらとてつもなく
小さい惑星。それも5000光年
もはなれたところの光っても
いない惑星が見えちゃうの?

 アフリカ原住民でも無理
じゃないかなあo(^-^)o

 研究チームのお話では、
共同観測チームは各国の望遠鏡
計11台を使って数千万個の星を
数年間モニターし続けたんです。

 その結果、2006年4月、惑星に
よる「重力マイクロレンズ現象」
確認したんです。

 アインシュタイン博士の相対性
理論では、重力によって空間が
ゆがみ生じ、それにより光の進み
かたが変わります。

 博士はそのことから、1936年に
対象物、重力源、観測者が一直線上
にならんだ場合にはリング状の像が
見えると発表し、その後実際に観測
されあらためて相対性理論の正しさ
をうらづけました。



 このように、恒星や銀河などが
発する光が、途中にある天体など
の重力によって曲げられ、複数の
像が見えたり、弓状に変形したり
する現象を 重力レンズ というん
です。


重力レンズ

右はその効果を示したCGである。

1つの銀河から発せられた光

(白い矢印)が、中央にある重い

天体の影響によって曲げられ、

それぞれ別の経路で地球へと届く。

地球上の観測者からは、あたかも

2つの同じ天体があるように見える。

オレンジ色の矢印は見かけの光の

経路である。




 ちなみに、リング状の像のものは
アインシュタインリングと言いいます。

 博士に敬意をはらってね。o(^-^)o


 ところで、恒星のような大きな
物体の場合とちがって、小さな
惑星のようなものの場合は、
重力が小さく、後ろの天体の光が
曲がるのではなく、惑星が前を
横切ることにより光の明るさの
時間変化が生じます。

 この現象を
 「重力マイクロレンズ現象」
 というんですね。

  今回の研究チームは
この現象を見つけて、
惑星の存在を確認したん
ですね。

 スゴーイ( ̄□ ̄;)

 で、研究者のエライのは
そのあとエンエンと細かく
現象を解析し、今回発表した
内容をつきとめたってこと。

 拍手すべきね。∑ヾ( ̄0 ̄;ノ


 今回の成果は15日発行の
米科学誌サイエンスに発表
されました。



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 今日米政府を巻き込んだ大問題に
発展している米兵による女子中学生
暴行事件。  

 日本は植民地なのかという思いが
最初に来て、ついで憤り、さらになんで
こんなことが何度もおきるのという、
ある意味の無力感さえ感じさせて
しまいます。

 
女子中学生暴行:依然、容疑を否認 容疑者「触ったが、強制でない」

 女性暴行容疑で12日に送検された
タイロン・ハドナット容疑者は現在も、

「少女を未成年と思わなかった。身体を
触ったが強制ではない」

 などと沖縄署の調べに供述しています。

 ある意味、米兵にとっては自分たちが
駐留している土地の現地人。いつでも気軽に
手を出せるという意識が抜けきれないん
だと思います。


女子中学生暴行事件:「許されない」 福田首相、閣僚に対応を指示

 福田康夫首相は12日午前の閣議後
懇談で、1995年の少女暴行事件に触れ
「今回の事件は大変重たい。しっかりと
対応しなければならない」と述べ、各閣僚に
対応を指示した。

 首相は同日の衆院予算委員会で
「許されることではない。過去においても
何度も起こっているにもかかわらず、
また起きたことは本当に重大なことだ」

 
 福田首相ご自身のおっしゃるように
何度もおきています。このあと、事実
関係をしっかりと調査しなければなら
ないとおっしゃっているんですが、
こうしたことがおきる原因は明瞭と
思います。

 上にもふれたように、沖縄米兵は
単なる観光としてきた外人ではなく、
日本に武器をもって駐留し、また
日本に頼まれてやっているんだという
優越的意識をもった軍人たちで
あること。

 さらには、戦後ずーっと米ドルが
通用し、日本人が訪問するには
パスポートが必要であった、いわば
アメリカの属国、植民地であったという
意識。

 こうしたことが、米国と対等な外国の
女性に対して接する姿勢、感情と
まったく異なるものを持つようになって
しまっているんだと思います。

 一方、まずいことに、日本人、特に
子供たちは素直に、わだかまりなく
米国人を受け入れ、むしろ米兵に対して
カッコよさを感じるぐらいの状況です。

 米国人がばけもののような外観で
あったり、いかにもその筋のかたの
ような雰囲気、格好であれば子供でも
気をつけると思いますけれど。

 ぎゃくにそうした信頼を裏切って
しまったということが米軍に対して
多くの方々が憤りを感じてもいる
わけですが。

沖縄ミュージックタウン

 今回、こまったことがさらに
かさなっています。

 タイロン容疑者が女子
中学生に声をかけたのが
ひだりの写真の
「コザ・ミュージックタウン」
の前です。

 市中心部の空洞化に
頭を痛める沖縄市が音楽を
通して活性化を図ろうと建設
した施設で、音楽スタジオや
ライブハウスがあり、若者たち
が集まる場所でもあり
ました。

 若い米兵たちも参加し、
女子中学生たちに気楽に
声をかけるような雰囲気が
あるそうです。

 これまでの街の活性化の
努力が今回のことでだめに
なってしまうかもしれないんで
すね。

 
 はっきりいって、米軍の教育
などを期待することは難しい
と思います。基地をなくすこと
しか本当の解決はありません。

 となると、基地があって米兵が
いる以上、女性にとっては、自分で
身を守ることしかないのでは
とまで思います。

 昔からのことば、

「男はみんなオオカミよ」

そのとおりだと、女の子には
しっかりおしえないとね。o(^-^)o
 




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11日夕、東京足立区梅田で
起きた事件。

 工作機械販売業、佐々木亨さん(52)、
母親の得子さん(85)、妻の和子さん(49)
が死亡、二男で都立高1年の晃さん(15)が
両手首の切断と後頭部陥没で意識不明の
重体で発見されましたが、晃さんが
「オヤジにやられた」と病院に運ばれる
際に話したように、無理心中事件の
ようです。

一家4人死傷:経営難から借金 借地権を売却 東京・足立

佐々木亨さんは約35年前から
父親の後を継ぎ、自宅1階作業所で
中古工作機械の販売業を営んで
きたが、近年は不振が深刻化。

2~3年前からは月数百円足らず
の自治会費も滞納するようになった。

よくあり中小企業の倒産に
まつわる悲劇なんでしょうか?

警視庁捜査1課は事業不振などから
金銭面で追い詰められた佐々木さん
が家族を道連れに無理心中に及んだ
との見方を強めている。

 でも、佐々木さんは5日、自宅の
借地権を都内の不動産会社に
約4000万円で売却。手付け金
として同日、400万円が振り込ま
れていたことも判明しています。

 心機一転新たなスタートを
できなかったんでしょうか。

 近所の方の話では、
亨さん夫妻と息子2人は数年
前まで、週末になるとおそろい
のヘルメット姿で自転車に乗り、
仲良くサイクリングに出かけたり、
最近も一家そろって買い物に
出かけていたり、息子たちが
機械器具を片づけるなど亨さん
の手伝いをする姿もみられた
そうなんです。

 そんな中がいい家庭だから
こそ起こってしまったのでしょうか。

 遺書が見つかり、
「母親だけを連れていくつもりだった」
などと書かれてあったほか、「子供は
関係ないけどやってしまった。みんな
を連れて行く」
と書いてありました。

 やりきれないし、おぞましいのは
なんでナタでもって家族を殺せるん
でしょう。

 ましてやわが子の両手首を
切断するなんて。

 仕事が問題ないときに、仲が
いいよりも、問題あるときに助けあう
のが理想的。

 本当の意味でこころが通い、
一個の人格として認めて
愛しているのであれば、身勝手に
自殺しようとか、家族を道連れ
にしようなどとは思わない
はず。

 家族って難しいですね。


一家4人死傷:殺人検挙半数は親族間での事件…07年

07年に検挙された殺人事件
(未遂も含む)は1052件。
このうち子供が親を殺害したり、
親が子を殺害するなど親族間の
事件は503件で、全体に占める
割合は47.8%に上った。

この割合は97年に39.1%
だったが、04年に45.5%に
増加。05年に44.2%と減少
したものの06年は46.9%
に増加した。

 日本では、このように肉親が
殺しあう事件が増えてきて
います。

 昔の日本は貧乏だったけど、
なにかほのぼのしていた
ように思います。


 豊かさのかげで、ほんとうの
こころの通いあい、いつくしみ
あうということがなくなって
きているんでしょうか。o(;△;)o




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 今日の朝TBSの「はなまる」を観ていて、
今更ながらになるほどと思ったのでご紹介。 


ブロッコリー

ブロッコリーってあれは小さなつぼみ、
花蕾(からい)といいますが、その
集合体。 300グラムぐらいのもので
つぼみがざっと三万から四万個も
あるんです。 

 へー ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ

問題はそんなことじゃなくて、
栄養素がスゴイ。

ブロッコリーの栄養素(食材100g当たり)

・カルシウムが38mg
・鉄が1.0mg
・カリウムが360mg
・葉酸が210μg
・ビタミンB1が0.14mg
・ビタミンB2が0.2mg
・ビタミンCが120mg


ごらんのように、ガン予防・風邪予防に
欠かせない、美容にも効果的なビタミンCが
レモンの約2倍含まれています。

また、カロチン(ビタミンA)、ビタミンB郡、
リン、カリウム、食物繊維などもたっぷり
含んでいて
1) 皮膚や粘膜の抵抗力を強める、
2)血糖値を正常に保つ、
3)便秘の改善
などの効果が期待できます。

さらにさらに、ビタミンの一種である
葉酸が他の食材に比べ非常に多い
んです。

葉酸は、細胞が分裂して新しく
増殖する時や赤血球が増殖する
時に必要不可欠なビタミンで、貧血予防、
動脈硬化の予防効果がありますよ。

さて、その料理法。

大切なのはせっかくのビタミンCが
ゆでてしまうと半分以下になって
しまいます。

 今日のポイントはここ。

ブロッコリーを下向きにして
水を流しながら振って洗い
ます。

 で、水は切らないで、お皿に
のせてラップ。

 それを電子レンジにかけるん
です。

 時間は100グラムあたり、
500ワットで1分。300グラム
で3分ですね。

 500ワットとか、600ワットとか
実際は気にしないで、かたさなど
を考えて適当がいいでしょうね。

 ふむ、そうか。考えてみれば
温野菜なんてみな電子レンジ
でやればいいんですね。o(^-^)o

 もうひとつ大切なのは、
ブロッコリーは花蕾だけで
なく、茎にも栄養素がたっぷり。

 電子レンジにかけると、
やわらかくなるので、茎の
皮を包丁で剥いて、輪切り
にして花蕾に添えて出すと
いいでしょうね。

 トマトなども添えると
いろどりがいいと思います。

 ところで、ドレッシングとして、
マヨネーズだけでなく、ヨーグルトや
カレー粉を加えるとおいしいかも。
それぞれ大匙2、大匙1、小匙1の
割合ね。

 まあ、自分の好みで
適当がいいでしょうね。

 私は、いつもマスタード
を加えていましたけど。



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二泊三日の舟形訪問から
戻りました。


舟形そばうち

今回は知人に誘われて
舟形と都会の交流体験
でした。


山形のおそばは固め
です。

そのそばうち体験も
したし。

納豆汁も食べたし。舟形の
納豆汁は納豆をすり鉢で
完全に練り状にしてしまうん
です。



舟形雪遊び

最終日は子供たちは
舟形の子と小学校の
校庭雪遊び。

 雪は1メートル以上
積もっていますから、
鎌倉も積み上げるより
掘り下げちゃいます。


 これからの日本、
地方と農村との
交流は大切な
ことだなと思いました。

 それぞれの地域の
特性をいかし、人と
人のつながりによって
新しいものを造りあげ
られたらなと思います。


雪国舟形


舟形除雪

昨日山形県舟形町につきました。

今日役場の方々と一緒に雪国の
実際を見学。

人口7千人ほどの町に独り住まい
のお年寄りが百人ほどいらっしゃい
ます。

その方たちのために町ぐるみで
除雪をするんです。


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